SIM/POA

O Serviço de Inspeção Municipal para Produtos de Origem Animal SIM/POA está vinculado à Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente de Laranjeiras do Sul.

A principal meta deste serviço é garantir a saúde dos consumidores que adquirem esses produtos, os quais são produzidos seguindo normas sanitárias, a fim de impedir a transmissão de doenças como clostridioses, teníase, brucelose, tuberculose, pasteurelose, salmonelose, listeriose, entre outras.

O SIM/POA possui as seguintes atribuições, entre outras similares:
I - Analisar e aprovar projetos, memoriais e outros documentos técnicos relacionados aos estabelecimentos e aos produtos de origem animal;
 II - Fazer o registro e certificação de estabelecimentos de produtos de origem animal, sem o qual os mesmos não poderão exercer a atividade;
III – Realizar a inspeção e a fiscalização sanitária de estabelecimentos que industrializem e/ou beneficiem produtos de origem animal;
IV – Convocar, quando necessário, técnicos e/ou representantes de entidades que estejam diretamente envolvidos com esta atividade;
V - Proceder a coleta de amostras de água de abastecimento, matérias-primas, ingredientes e produtos para análises fiscais;
VI - Notificar, emitir auto de infração, apreender produtos, suspender ou interditar estabelecimentos, cassar registro de estabelecimentos e produtos;
VII - Realizar ações de combate à clandestinidade;

São objetos de inspeção e fiscalização do SIM/POA:
- Os animais destinados ao abate, seus produtos, subprodutos e matérias-primas;
- O pescado e seus derivados;
- O leite e seus derivados;
- Os ovos e seus derivados;
- O mel de abelha, a cera e seus derivados.
           
Além de suas atividades regulamentares o SIM/POA desenvolve atividades de caráter informativo, orientativo e educativo.

Legislação do SIM/POA:
- Lei Municipal nº 024 de 14 de julho de 2023

- Decreto Municipal nº 066 de 25 de agosto de 2023

Anexo I - Gestão de Documentos

Anexo II - Registro de Estabelecimento

Anexo III - Registro de Produtos

Anexo IV - Coletas Fiscais

Anexo V - Combate a Fraudes

Anexo VI - Programas de Autocontroles

Anexo VII - Processos Administrativos

Anexo VIII - Educação Sanitária e Combate às Atividades Clandestinas

Anexo IX – Fiscalização

Anexo X – Organograma do Serviço de Inspeção Municipal para produtos de Origem Animal – SIM/POA

- Decreto Municipal nº 073 de 11 de setembro de 2023

Estabelecimentos registrados no SIM/POA de Laranjeiras do Sul:

SIM/POA Nº 002
Nome empresarial: Indústria e Comércio de Laticínios Lactopar LTDA
CNPJ: 13.213.543/0002-10
Nome fantasia: Rei do Leite
Endereço: Rua Abele Moyses Somensi, s/n
CEP: 85.303-000
e-mail: qualidade@lactopar.com.br
Telefone: (42) 3635-2834         
Responsável legal: Alécio Pereira da Costa
Classificação: Unidade de beneficiamento de leite.
Produtos registrados:
01/002 - Leite Pasteurizado Integral.
02/002 – Leite Pasteurizado Integral (Programa Estadual Leite das Crianças)

SIM/POA Nº 004
Nome empresarial: Vilmar Renosto - ME
CNPJ: 06.186.774/0001-35
Nome fantasia: Frigorífico Renosto
Endereço: Estrada Municipal Rio Laranjeiras – Sítio São José
CEP: 85.319-899
e-mail: renostosidnei@gmail.com
Telefone: (42) 9133-9868         
Responsável legal: Vilmar Renosto        
Classificação: Abatedouro frigorífico de suínos.
Produtos registrados:
01/004 – Carne resfriada de suíno com osso – meia carcaça com pele

SIM/POA Nº 005
Nome empresarial: Vilmar Renosto - ME
CNPJ: 06.186.774/0001-35
Nome fantasia: Embutidos Renosto
Endereço: Estrada Municipal Rio Laranjeiras – Sítio São José
CEP: 85.319-899
e-mail: renostosidnei@gmail.com
Telefone: (42) 9133-9868
Responsável legal: Vilmar Renosto         
Classificação: Unidade de beneficiamento de carne e produtos cárneos.
Produtos registrados:
01/005 - Linguiça de carne suína defumada;
02/005 - Linguiça de lombo e pernil suíno;
03/005 - Morcela branca;
04/005 – Banha;
05/005 – Torresmo;
06/005 -  Linguiça tipo toscana.

SIM/POA Nº 008
Nome empresarial: Josmar Evaldo Bukovski - ME
CNPJ: 17.305.672/0001-08
Nome fantasia: Embutidos Bukovski
Endereço: Estrada da Fase – Comunidade Rural de Gramadinho
CEP: 85.319-899
e-mail: josmar41bukovski41@gmail.com
Telefone: (42) 9133-1592         
Responsável legal: Josmar Evaldo Bukovski   
Classificação: Unidade de beneficiamento de carne e produtos cárneos.
Produtos registrados:
01/008 - Linguiça de carne suína defumada;
02/008 -  Linguiça de lombo e pernil suíno;
03/008 - Morcela branca;
04/008 – Banha;
05/008 – Torresmo;
06/008 -  Linguiça tipo Toscana.

 

Estabelecimentos registrados no SIM/POA de Laranjeiras do Sul e indicados ao SUSAF:

Equipe do SIM/POA:
Amabile Cristina Trento – médica veterinária responsável técnica e fiscal
Jean Clóvis Bertuol de Souza – médico veterinário fiscal

Sede:
Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente
Serviço De Inspeção Municipal De Produtos De Origem Animal De Laranjeiras Do Sul, Paraná – SIM/POA, com sede na Praça Rui Barbosa, nº 01, Centro.

Telefone: (42) 3635-5864